
LEITURA DE RÓTULOS
Hora de testar seus conhecimentos. Confie no seu potencial!
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1

como são classificados os alimentos?
Doce, salgado e neutro.
In natura, minimamente processados, processados e ultraprocessados.
Natural, gaseificado e industrializado.
2

Sobre classificação dos alimentos pelo nível de processamento, qual é um exemplo de processado?
Abacaxi em calda
Uva sem semente
Carne bovina picada
3

Qual a principal característica de alimentos ultraprocessados?
Aditivos químicos
Demora no preparo
Preço elevado
4

Alimentos com menos ingredientes em sua composição são escolhas mais indicadas.
Falso
Verdadeiro
5

Aprender a fazer a leitura correta dos rótulos é importante pois:
Ajudar pequenas empresas.
Ajudar a economizar.
Ajudar a fazer escolhas inteligentes.
6

Qual das opções indica um sinal de alerta nos rótulos de alimentos?
Carboidratos.
Embalagem vermelha.
Siglas/nomes estranhos na composição.