Você sabe tudo sobre a gastronomia italiana?
Teste seus conhecimentos sobre a Itália e a Paganini Gastronomia.
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1
A culinária italiana é a mesma no país todo?
Sim
Não
2
Qual foi o povo que mais influenciou os costumes italianos?
Brasileiros
Gregos
Árabes
3
Qual dessas receitas “italianas” só existe no Brasil?
Rondelli
Pizza
Macarrão com molho de tomate
4
Qual era a rotina de comida dos ancestrais romanos?
Vinho, azeite de oliva e pão
Água saborizada, azeite de oliva e pão
Vinho, azeite de oliva e macarrão
5
Qual desses produtos era importado da América e chegou primeiro na casa dos italianos mais pobres, sendo usado também como decoração?
Massa
Azeitona
Tomate
6
Qual a erva/especiaria que misturada com azeite de oliva, origina o molho pesto?
Salsinha
Manjericão
Erva-doce
7
Por que a pizza Margherita ganhou esse nome?
Foi a junção do nome dos ingredientes em italiano
Em homenagem à rainha que deu "ok" a criação do prato
Em homenagem à cidade italiana que foi criada
8
Além de ser conhecido mundialmente pela cozinha, de acordo com pesquisa da Bloomberg Global Health Index, a Itália também é:
O país com maior índice de obesidade no mundo
O país mais saudável do mundo
O país mais visitado do mundo
9
Massas curtas como o penne rigate e o fusilli, combinam com qual tipo de molho?
Molhos mais finos e com tomate.
Molhos mais finos e com queijo
Molhos mais grossos e com tomate.
10
De qual região italiana vêm os melhores azeites de oliva extravirgem?
Piemonte
Úmbria
Roma
11
Qual dos ingredientes abaixo, dá muito mais sabor ao ser adicionado ao molho de tomate?
Azeitona
Melância
Ketchup
