Região Sul do Brasil

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Gi e Ellen - 2° ano B

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Luzia Miranda

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1

Ingrediente principal do chimarrão:

Cravo da índia
Açúcar
Canela
Erva mate
2

Uma das comidas mais famosas da região Sul do Brasil:

Canja
Cuscuz
Tapioca
Pinhão
3

Como a comida típica da região Sul ficou conhecida no Brasil?

Tentativa de clonar a comida latina
Devido a cultura africana
Por causa dos povos indígenas
Devido a colonização dos europeus
4

O que também é comum de se comer na região sul?

Feijoada
Pirarucu
Pão com ovo
Frutos do mar
5

A comida típica do Sul, também tem influências de quais culinárias internacionais?

Italiana, alemã, espanhola
Polonesa, portuguesa, africana
Espanhola, árabe, mexicana
Portuguesa, africana, cubana
6

A carne é muito presente nos pratos sulistas, principalmente a:

Picanha
Bovina
Filé
Suína
7

Quais dessas comidas típicas NÃO fazem parte da região Sul?

Tainha
Tacacá
Matambre
Pirão
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