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1
O que é doce?
Doce é o sabor que geralmente resulta da adição de açúcar a alimentos
Doce é o sabor que geralmente resulta da adição de sal a alimentos
2
Como era antes do conceito sobremesa existir?
Frutas
Mistura entre doce e salgado
Não comiam nada doce
Mistura entre doce e frutas
3
Quem fez o primeiro doce?
Giobatta Carbona
Só sabemos o nome de quem comeu ele
Cícero
Frank Ocean
Kanye West
4
Quem foi o primeiro a comer o doce?
Cícero
Matias
Marcos
Mateus
5
Quando foi dado os primeiros registros dos doces?
Séc II d.C
Séc I d.C
Séc II a.C
Séc I a.C
6
Qual foi o primeiro doce?
Cubos de massa de farinha recheado com leite
Tubos de massa de macarrão com açúcar
Tubos de massa de farinha recheado com leite
Cubos de massa de farinha com açúcar
7
Qual era o substituto da cana de açúcar para a Europa?
Beterraba
Morango
Leite
Banana
8
É verdade que os doces eram servidos antes da refeição?
Sim
Não
9
Se sim, qual o motivo?
Sim, pois acreditavam que abria o estômago e a alma
Não, eles não eram servidos antes da refeição
Sim, por costume
Sim, pois um cientista da época criou uma teoria sobre a digestão mais fácil dos alimentos
10
Qual o nome original do primeiro doce?
Cícero dulcissimo
Tubus leitinarius
Tubus farinarius
Dulcissimo
11
Com o que era feito as sobremesas antes de existir um padrão?
Mel em castanhas
Mel puro
Mel com frutas
Castanhas puras
12
Como descobriram que doce era mais do que frutas e mel?
Não descobriram
Eles encontraram açúcar e comiam puro
Uma pessoa misturou vários ingredientes
Tiveram contato com o açúcar que era importado do mundo árabe
13
Qual o doce que deu um "aumento" na famosa SOBREMESA?
Chocolate
Pão de ló
Bolo de cenoura
Uvas caramelizadas
14
Quando foi criado o pão de ló
Primeira metade de 1600
Primeira metade de 1700
Segunda metade de 1700
Primeira metade de 1800
Segunda metade de 1800
15
Quem fez esse doce?
Edson Arantes
Rafael Moreira
Giobatta Carbona
Cícero
Willian Campada
16
Qual a nacionalidade do criador?
Inglês
Brasileiro
Italiano
Francês
17
A onde foi feita essa sobremesa?
Holanda
França
Bélgica
Itália
18
Por que ele não era tão consumido pelos europeus?
Por que não era conhecido
Por motivos religiosos. Algumas religiões eram contra os doces, pq falavam que era satânico
Por não ter cana de açúcar na Europa, o valor era bem alto e muita gente não tinha condições
Por vontade própria dos europeus
19
Após o descobrimento da América, por qual motivo ficou mais acessível?
A cana de açúcar ficou mais acessível
Eles serviam na América
Não ficou mais acessível
Ficou mais conhecido no mundo
20
Por que o doce é VICIANTE?
Fatores genéticos/excesso de açúcar no corpo
Fatores culturais/doenças orgânicas/problemas emocionais/genética
Fatores culturais/falta de açúcar no corpo/
Fatores genéticos/falta de açúcar no corpo
Vontade própria
