Quiz sobre Carboidratos.
10 questões para testar o seu conhecimento sobre os carboidratos, tão importantes para a nossa alimentação!
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1
Os carboidratos são encontrados em alimentos de origem vegetal, exceto:
Arroz
Trigo
Porco
Aveia
2
A importância dos carboidratos é:
Não conter proteínas e nem gorduras saudáveis.
Fornecer energia essencial para o corpo.
Aumentar a quantidade de vitaminas no sangue.
Fazer você ganhar peso.
3
De acordo com o número de carbonos, os carboidratos são classificados em _____ tipos. Os _____ são carboidratos simples que recebem o sufixo -ose. Já os _____ são carboidratos complexos formados pela união de vários _____. O preenchimento correto das lacunas é:
dois; dissacarídeos; polissacarídeos; oligossacarídeos
três; polissacarídeos; oligossacarídeos; dissacarídeos
dois; monossacarídeos; dissacarídeos; oligossacarídeos
três; oligossacarídeos; dissacarídeos; monossacarídeos
três; monossacarídeos; polissacarídeos; monossacarídeos
4
O carboidrato de reserva presente no fígado e nos músculos é chamado de:
Glicogênio
Frutose
Amido
Celulose
5
Quando você come pão, o que o seu corpo faz com os carboidratos?
Elimina instantaneamente sem aproveitar nada
Guarda pra contar pra vizinha
Transforma em proteínas diretamente
Transforma em energia para as células utilizarem
6
Qual desses alimentos é rico em carboidratos?
Arroz
Carne
Peixe
Ovo
7
Quando o corpo tem falta de carboidratos, ele passa a usar qual nutriente como fonte de energia?
Sais minerais
Vitaminas
Proteínas e gorduras
Água
8
Qual é o tipo de carboidrato considerado “açúcar simples”?
Fibra
Amido
Glicose
Celulose
9
As fibras alimentares, como as encontradas em frutas e verduras, são um tipo de:
Carboidrato
Proteína
Lipídio
Vitamina
10
Em qual refeição do dia é mais importante garantir a presença de carboidratos para ter energia?
Ceia
Jantar
Lanche da tarde
Café da manhã
