Quiz sobre alimentação e atividades físicas
Seminário do 2° trimestre do 3° mec T1
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1
A rotulagem nutricional tem como principal objetivo:
Indicar apenas a data de validade dos produtos.
Auxiliar o consumidor na escolha consciente dos alimentos.
Garantir que todos os alimentos tenham o mesmo valor nutricional.
Substituir a tabela de ingredientes.
2
De acordo com a legislação brasileira, a informação nutricional obrigatória inclui:
Valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra
Quantidade de proteínas e vitaminas apenas.
Quantidade de proteínas e vitaminas apenas.
Açúcares adicionados e sódio apenas.
3
Os alimentos ultraprocessados podem ser identificados no rótulo porque:
Apresentam ingredientes artificiais, como corantes, aromatizantes e conservantes.
Não contêm informações nutricionais.
São compostos apenas por ingredientes in natura.
São compostos apenas por ingredientes in natura.
4
Um aditivo alimentar é:
Uma vitamina essencial para o organismo.
Uma substância intencionalmente adicionada aos alimentos para modificar características como cor, sabor ou conservação.
Uma substância natural usada para cozinhar em casa.
Um ingrediente sempre saudável e necessário.
5
Uma vitamina essencial para o organismo.
Dar preferência a alimentos in natura ou minimamente processados.
Priorizar alimentos ultraprocessados por sua praticidade.
Consumir aditivos alimentares em todas as refeições.
Substituir refeições caseiras por lanches industrializados.
6
Entre os efeitos do consumo frequente de ultraprocessados, pode-se citar:
Aumento da diversidade de nutrientes.
Redução do risco de obesidade.
Melhora da qualidade nutricional.
Maior ingestão de açúcar, gorduras e sódio.
7
O consumo excessivo de ultraprocessados está associado a:
Maior risco de doenças crônicas como obesidade, diabetes e hipertensão.
Melhora da saúde cardiovascular.
Aumento da imunidade.
Redução do colesterol ruim.
8
O impacto social do consumo de ultraprocessados pode incluir:
Aumento da dependência de grandes indústrias alimentícias.
Promoção da agricultura familiar.
Incentivo ao preparo de refeições caseiras.
Incentivo ao preparo de refeições caseiras.
9
Qual é um efeito a longo prazo do consumo regular de ultraprocessados?
Maior absorção de vitaminas.
Prevenção de doenças crônicas.
Desenvolvimento de deficiências nutricionais.
Redução da pressão arterial.
10
A prática regular de atividade física contribui para:
Aumento da pressão arterial.
Prevenção de doenças crônicas não transmissíveis.
Aumento do sedentarismo.
Redução da qualidade de vida.
11
Um dos limites para a prática de atividade física na sociedade atual é:
A grande oferta de espaços públicos para exercícios.
A falta de tempo devido à rotina de trabalho e estudos.
O incentivo governamental às práticas esportivas.
O excesso de informações sobre saúde.
12
O conceito de práticas corporais inclui:
Somente esportes de alto rendimento.
Diferentes formas de movimentação, como danças, lutas, esportes e atividades de lazer.
Apenas exercícios de academia.
Caminhada, exclusivamente.
